Felértékelődhet a helyi termelés, mindezt pedig a gazdasági válságnak köszönhetjük – állítja Mellár Tamás.
A csütörtökön tartott konferencián konferencián a Pécsi Tudományegyetem professzora arról beszélt, hogy véleménye szerint a világgazdaság válságának köszönhetően felértékelődhet a helyi termelés, ugyanis így kevésbé jellemző, hogy a megtermelt mezőgazdasági javakat hosszan utaztatják, sokkal inkább helyben fogyasztják el. A fogyasztói igény növekedésével pedig egyre erősebbé válhat a helyi termelés, amely minden szempontból erősíti a mezőgazdaságot magát is. Mellár Tamás azt is elmondta, hogy bár az ázsiai piac igen nyitott az Európából érkező élelmiszer-árukészletekre, az energiaárak, valamint a benzin árának emelkedése talán megakadályozhatja, hogy minden Ázsiába kerüljön.
További részletek a Helyi Termék Magazinban online: http://www.helyitermekmagazin.hu/2011/helyi_gazdasagfejlesztes/jol-jar-a...






